La laitue est un aliment de base dans de nombreuses salades et plats, mais il est essentiel de la laver et de la désinfecter correctement pour éliminer les contaminants et assurer sa fraîcheur. Dans cet article, nous allons vous présenter un guide étape par étape pour laver et désinfecter la laitue de manière efficace et […]
La Salade de Lentilles aux Herbes Fraîches est une création culinaire qui allie la robustesse des lentilles à la fraîcheur vibrante des herbes aromatiques. Cette recette offre une combinaison parfaite de textures et de saveurs, transformant un plat simple en une expérience gustative raffinée. La générosité des lentilles, associée à la finesse des herbes fraîches, […]
Ingrédients pour 6 personnes 3 patates douces 2 grenade 3 œufs 2 endives 300 gr. thon ou bonite à l’huile Huile d’olive vierge extra 2-3 cuillères à soupe de vinaigre de Modène sel persil Préparation Dans une casserole d’eau bouillante, placez délicatement les œufs et faites-les cuire pendant 10 minutes à partir du moment où […]
