Plongez dans une expérience culinaire inédite avec notre irrésistible “Salade Pomme Granny-Smith courgettes et de Mimolette “. Cette création est une ode à la fraîcheur et à la gourmandise, où la simplicité des ingrédients se marie harmonieusement pour créer une symphonie de saveurs. Les feuilles de salade offrent une texture croquante, tandis que les généreux morceaux de mimolette apportent une touche de richesse et de crémeux. Les quartiers de pomme Granny-Smith et des courgettes ajoutent une note acidulée et rafraîchissante, élevant la salade à un niveau de délice inégalé. La vinaigrette équilibrée, subtilement concoctée, vient lier tous les éléments, créant ainsi une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Cette salade, à la fois légère et satisfaisante, est une invitation à la découverte d’une nouvelle dimension de plaisir gustatif. Prêtez -vous à cette aventure culinaire qui éveillera vos sens et régalera votre palais.

Nombre de Portions: 2-3
Temps de Préparation: 15 minutes

Ingrédients:

-4-5 feuilles de salade verte
-100 g de mimolette, coupée en quartiers
-1 pomme Granny-Smith, non pelée et coupée en quartiers
-150 g de courgettes, coupées en quartiers
-1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-2 c. à soupe d’huile d’olive
-1 c. à soupe d’eau tiède
-1 c. à café de moutarde
-Sel, à ajuster en fonction des goûts
-1 pincée de poivre moulu

Préparation :

Lavez soigneusement les feuilles de salade verte. Coupez la pomme  et les courgettes en quartiers
Disposez les feuilles de salade dans un grand bol. Ajoutez les quartiers de pomme,  de courgettes, et  de mimolette.
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, l’eau tiède, le vinaigre balsamique blanc, la moutarde, le sel, et le poivre pour créer une vinaigrette équilibrée.
Arrosez la salade avec la vinaigrette préparée. Mélangez délicatement pour que tous les ingrédients se marient harmonieusement.
Servez cette salade pomme Granny-Smith courgettes et de Mimolette en accompagnement d’un repas léger ou en entrée rafraîchissante.