Beaucoup de gens dans le monde souffrent d’une carence en vitamine D .Cette dernière joue un rôle crucial dans notre santé. Voyons ensemble où la trouver et comment prévenir sa carence.

c’est une vitamine liposoluble et représente le seul nutriment que notre corps est capable de produire lorsque nous nous exposons au soleil.

Cependant, environ 50 % de la population mondiale est faiblement exposée au soleil et présente un risque élevé de carence .

A quoi elle sert  ?

Comme tout nutriment, elle est importante pour nous maintenir en bonne santé, car elle intervient dans diverses fonctions. Voyons quelques-uns d’entre eux :
Favorise la santé des os .
Renforce le système immunitaire .
Réduit le risque de cancer .
Réduit le risque cardiovasculaire .

Où trouve-t-on la vitamine D ?

Il existe deux formes principales  : voici où trouver la vitamine D2 et la vitamine D3 dans les aliments.
La vitamine D2 , présente dans les aliments végétaux, comme les champignons ;
Vitamine D3 , présente dans les aliments d’origine animale.
Bien que la principale source de vitamine D soit l’exposition au soleil, voici une liste de 9 aliments qui contiennent de la vitamine D :
1. Saumon.
2.Maquereau.
3.Hareng et sardines.
4.Thon
5.Espadon.
6.Œufs (jaunes).
7.Huile de foie de morue .
8.Lait de vache .
9.Champignons .
Tous les aliments riches en vitamine D qui, comme on le voit, sont en grande partie d’origine animale. Il n’existe aucun fruit qui contient de la vitamine D , ni aucun légume qui en contient.

Carence en vitamine D

La carence  est diagnostiquée par des analyses de sang . Elle est très courante et toucherait environ 1 milliard de personnes dans le monde.

Les principales causes sont :

• mauvaise exposition au soleil ;
• faible consommation de poissons gras ;
• surpoids et obésité .

Quels sont les symptômes possibles d’une carence en vitamine D ?

• tendance à tomber souvent malade;
• fatigue .
• douleurs osseuses et/ou maux de dos .
• douleur musculaire.
• Chute de cheveux.
• Mauvaise humeur.

Suppléments de vitamine D

En cas de carence , diagnostiquée par des analyses de sang et évaluée par votre médecin, vous pouvez recourir à des suppléments, disponibles dans le commerce sous forme de comprimés à croquer, de liquides ou de sprays.

Les suppléments  les plus courants sont les huiles de poisson , comme l’huile de foie de morue , ou l’huile d’algues .